Бизнес по производству яблочных чипсов - выгодно или нет + отзыв владельца

Я из Сибири. Раньше работала косметологом, а сейчас стала предпринимателем. Только не по своей сфере, а по пищевой. Мы с мужем производим яблочные чипсы. На этом продукте получили первую известность и уже начали неплохо зарабатывать. 

О появлении нашего производства

Идея пришла ко мне около 9 лет назад. Правда, реализовала я её относительно недавно. Я просто ехала в автобусе и перебирала в голове на чём можно начать бизнес – и тут меня осенило!

Я начинала карьеру тренером по плаванью, а потом ушла в косметологию. И там, и там работала преимущественно с женщинами и хорошо понимала их проблемы. В частности, вопросы правильной диеты и тех продуктов, которые помогли бы легче переносить отказ от сахара. 

Яблочные чипсы, как раз были таким продуктом. Я поделилась идеей с мужем. Он воспринял её с энтузиазмом, но тогда у нас уже был готовый проект по торговле мясом. Когда с мясной продукцией не вышло, мы направили всё своё внимание к яблокам.

Хотите открыть дело под ключ без лишних рисков? Ознакомьтесь с проверенными франшизами, которые реально работают в городе и гарантируют индивидуальное обучение и поддержку на каждом этапе роста.

Настоящая пекарня

Месячная прибыль305 000 ₽ 

Инвестиции4 млн ₽ 

Купили 973 франшизы 

Еда 

Скачать план

"Хмельная Галерея" от ПК Канцлеръ

Месячная прибыль150 000 ₽ 

Инвестиции900 000 ₽ 

Купили 360 франшиз 

Алкоголь 

Скачать план

24 Градуса

Месячная прибыль200 000 ₽ 

Инвестиции1,29 млн ₽ 

Купили 183 франшизы 

Алкоголь 

Скачать план

ВЫСОКИЙ ГРАДУС & FOOD 24/7

Месячная прибыль400 000 ₽ 

Инвестиции2 млн ₽ 

Купили 177 франшиз 

Алкоголь 

Скачать план

За 1 500 000 рублей я купила не особо крупный сушильный шкаф, а также автомат для фасовки, мы зарегистрировали бизнес и начали производство.

Сейчас конкурентов очень много, но в то время, мы были одними из первых, кто вышел на рынок с таким продуктом. До сих пор мне кажется, что по качеству и вкусовым ощущениям нашу продукцию не догнал никто. 

О продвижении продукта

Первые два года, всё что мы делали можно было назвать одним словом – хобби. В Сибири наши сушёные яблоки продавались плохо. Наверно, у нас такой менталитет. Здесь любят горячительные напитки и сало, а не яблоки. 

Мы ходили по городским ярмаркам. Бесплатно угощали людей, рассказывали о пользе продукта. В итоге начались небольшие продажи, только не от местных, а от гостей города, в основном из Питера и Москвы.

На первую значительную прибыль мы вышли только в конце второго года. Я считаю, это справедливый итог, ведь мы не сдались на полпути, а работали на репутацию. 

Сейчас мы продаём до 20 000 пачек яблочных «чипсов» в неделю. Оптом пачки можно приобрести по цене от 30 рублей.

Когда запретили ввоз китайских семечковых культур, резко выросла цена на яблоки. Если раньше они продавались по 30 рублей за кг, то теперь стоят все 70 рублей. 

Поэтому приходится возить их под заказ из южных городов России: Воронежа, Краснодара и Ростова-на-Дону, а чаще даже из их областей.

У нас арендован цех для фасовки, на нём работает 9 человек. Не так давно мы закупили за 3 000 000 рублей более современный фасовочный аппарат.

В продвижении сильно помогает очное участие на российских продуктовых ярмарках в разных городах. С поездками мне помогает Центр поддержки предпринимательства.

Самым большим признанием моего труда был случай в Петербурге. Двое мужчин подошли к стенду и один из них сказал: «Вот эти чипсы, о которых тут все говорят». Я просто растаяла от счастья. 

Ещё один случай произошёл в Барнауле. Я пыталась договориться с «Пятёрочкой», и их менеджер попросил меня написать коммерческое предложение. 

Хотите открыть дело под ключ без лишних рисков? Ознакомьтесь с проверенными франшизами, которые реально работают в городе и гарантируют индивидуальное обучение и поддержку на каждом этапе роста.

Настоящая пекарня

Месячная прибыль305 000 ₽ 

Инвестиции4 млн ₽ 

Купили 973 франшизы 

Еда 

Скачать план

"Хмельная Галерея" от ПК Канцлеръ

Месячная прибыль150 000 ₽ 

Инвестиции900 000 ₽ 

Купили 360 франшиз 

Алкоголь 

Скачать план

24 Градуса

Месячная прибыль200 000 ₽ 

Инвестиции1,29 млн ₽ 

Купили 183 франшизы 

Алкоголь 

Скачать план

ВЫСОКИЙ ГРАДУС & FOOD 24/7

Месячная прибыль400 000 ₽ 

Инвестиции2 млн ₽ 

Купили 177 франшиз 

Алкоголь 

Скачать план

Я, особо ни на что не рассчитывая, составила его за вечер, а на следующий день меня уже ждал к подписанию готовый контракт. Это было крайне оперативно и означало лишь одно – они хотели принять нас заранее, ещё до встречи.

Все ключевые решения для компании принимаю я. Муж, разумеется тоже участвует, но чаще просто помогает советом или делом. В начале пути он сдался раньше меня и просил «продать бизнес, пока не поздно». А сейчас жалеет об этом времени.

В принципе я всем довольна. Только вот предпринимательская жизнь не даёт поспать спокойно, всё время приходиться решать какие-нибудь организационные вопросы.

ООО «УК КОЛИЗЕУМ»

ИНН:9713021000

erid:2SDnjeYR8hq

Начни зарабатывать от 300 000₽ с франшизой — рассчитай доход

«Настоящая пекарня» - это международная сеть, которая работает в семи странах. Пекарня открывается в формате «у дома» и работает с утра и до позднего вечера, чтобы охватить ...

Скачать план

Начни зарабатывать от 300 000₽ с франшизой — рассчитай доход

Пивоваренная компания «Канцлеръ» производит более 40 сортов алкогольной, слабоалкогольной и безалкогольной продукции. Пивоваренная компания «Канцлеръ» не только производител...

Скачать план

Начни зарабатывать от 300 000₽ с франшизой — рассчитай доход

“24 градуса” - сеть круглосуточных маркетбаров/алкогольных магазинов. Это полностью задокументированный бизнес с необходимыми регламентами, которые включают инструкции для продавцов, алгор...

Скачать план

Начни зарабатывать от 300 000₽ с франшизой — рассчитай доход

Франшиза компании «ВЫСОКИЙ ГРАДУС & FOOD 24/7»  - это сеть круглосуточных маркет-баров у дома. Доступный бизнес с прибылью от 150 000 рублей в месяц! Компания «ВЫСОК...

Скачать план