26 июля 2021 в 22:07 3949

Кислородные коктейли как бизнес - отзыв владельца

Я живу в Минске, Белоруссия. Мне удалось создать бизнес на кислородных коктейлях и обеспечить их реализацию на территории школ и детских садов. Неожиданно Комитет образования посчитал мою деятельность нецелесообразной. Бизнес принудительно закрыли.


О кислородных коктейлях

Сами по себе кислородные коктейли – не новинка для белорусского рынка. Их придумал советский патофизиолог Н.Н. Сиротинин. В СССР их употребление считалось оздоровительной процедурой, их до сих пор предлагают в поликлиниках и санаториях. Для детей это не только безопасный, но и полезный продукт. Мода на кислородные коктейли в Беларуси вернулась совсем недавно. Я стала замечать, что ими начали приторговывать бассейны, спорткомплексы и торговые центры. Возникла мысль войти в это направление и использовать незанятый сегмент рынка – детей.

«Почему нет?» - думала я. Не все родители проводят с детьми достаточно времени на улице. Коктейли помогают насытить организм кислородом. Для жителей городов это очень полезно. К тому же по белорусскому законодательству это не медицинский препарат, а обычный продукт питания.

Сделать кислородный коктейль достаточно просто. Нужно смешать сок и пенообразователь. Специальное устройство добавляет в смесь кислород. В качестве пенообразователя используют яйцо или корень солодки. Мой рецепт сложнее, он по советам Минздрава: молочный белок, аскорбиновая кислота, яблочный пектин и сахарная пудра.

В 2025 году востребованы франшизы в сфере развлечений и отдыха — это не только высокий доход, но и шанс построить бизнес с проверенной моделью и минимальными вложениями. Ознакомьтесь с подборкой, которую рекомендуют эксперты!

Настоящая пекарня
«Настоящая пекарня» - это международная сеть, которая работает в десяти странах. Открой бизнес, который нужен людям — и приносит прибыль каждый день. Зарабатывай от 300 000 р. с п...
Инвестиции: от 4 млн ₽ 
Получить план
Пив&Ко
Пив&Ко – магазины пива «Пив&Ко» — это сеть магазинов, предлагающая широкий ассортимент разливного и бутылочного пива со всего мира, а также фирменные продукты на каж...
Инвестиции: от 5 млн ₽ 
Получить план
"Хмельная Галерея" от ПК Канцлеръ
Пивоваренная компания «Канцлеръ» производит более 40 сортов алкогольной, слабоалкогольной и безалкогольной продукции. Пивоваренная компания «Канцлеръ» не только производител...
Инвестиции: от 900 000 ₽ 
Получить план
24 Градуса
“24 градуса” - сеть круглосуточных маркетбаров/алкогольных магазинов. Это полностью задокументированный бизнес с необходимыми регламентами, которые включают инструкции для продавцов, алгор...
Инвестиции: от 1,29 млн ₽ 
Получить план



О старте бизнеса в школах

Когда я начинала, санитарные нормы для кислородных коктейлей касались только общих рекомендаций. Школы, детские сады и прочие детские учреждения никаким образом не выделялись. Именно мы обратились к главному санитарному врачу страны с просьбой дать нам разрешение на работу и сформировать требования. Собрали целый консилиум, мое предложение одобрили и сформировали обязательные условия в 10 пунктов. Например, об обязательном присутствии медсестры при употреблении коктейлей, особом составе пенообразователя и количестве натурального сока в нектаре не менее 50%.

Разумеется, все требования мы выполняли. У нас были необходимые разрешения от попечительских советов школ, согласия родителей, договора на оказание услуг. Мы очень боялись помешать учебному процессу, поэтому потребление коктейля было организовано на переменах с помощью классных руководителей, оно не пересекалось с питанием.

Мы максимально деликатно вписали оздоровительную процедуру в учебный процесс. Все были довольны. Школы получали аренду, государство – налоги, родители – здоровых детей, а мы – прибыль.


О запрете на ведение бизнеса

В следующем году в образовательном комитете Мингорисполкома сменился председатель. Он обратил пристальное внимание на нашу деятельность. Директора перестали заключать с нами договоры. Мы, конечно же, пошли к нему, прояснить ситуацию.

Нам выдвинули новый пакет требований, ничего экстраординарного в нём не было, и мы продолжили работу. Уже весной ситуация повторилась. С нами отказывались продлевать договора. В этот раз школы начали заключать их с другими ИП, которые оказывали подобные услуги. Производитель коктейля у всех ИП был один и тот же. Нам они отказывали, а им нет!

За разъяснениями мы отправились в комитет образования. Нам сказали, что и в этот раз причина «подрыва» нашей деятельности в нём. Комитет доводов по запрету не привёл, нам разрешили работать. Этой же осенью вышло постановление комитета образования о запрете образовательным учреждениям работать с нами из-за того, что наши услуги расходятся с образовательной деятельностью!

Теперь с нами уже никто не мог заключить договор. Я направила обращения в Министерство здравоохранения, Минский ОЦГЭиОЗ, комитет образования, комитет здравоохранения и Мингорисполком. Запрет на ведение деятельности пришёл только от обоих комитетов.

Его мотивировали тем, что кислородными коктейлями должны заниматься санитарно-эпидемиологические учреждения, а не школы. Однако, по законодательству мы торгуем обычными продуктами питания! Более того, у нас было разрешение от Министерства здравоохранения.

Тогда я обратилась в Администрацию президента. Они перенаправили обращение совету министров, а те – в Минобразования. Самое смешное, что эти люди мне деятельность одобрили! А комитет образования продолжил стоять на своём.

Я направила новое обращение в Минобразования, разложив всю ситуацию буквально по полочкам. Мне пришла типичная отписка в стиле «мы не в праве решать, можете вы торговать или нет». Мы с персоналом смеялись с этого абсурда! Так можно работать или нельзя?

Обидно только, что всё это время ИП, выступавшие с продуктом общего производителя, исправно работали и расширяли сеть контрактов. Мы пожаловались на них в комитет образования. Там приняли обращение, но ничего не изменилось. Мне кажется, нас просто сместили с этого рынка.

Как вам статья?

Франшизы по тематике Еда

Разместить
Запросить финмодель Компания Общие инвестиции Месячная прибыль Окупаемость Кол-во точек
600 000 ₽ 150 000 ₽ 12 месяцев 1302
2,5 млн ₽ 150 000 ₽ 24 месяца 150
4 млн ₽ 300 000 ₽ 12 месяцев 903
4 млн ₽ 480 000 ₽ 10 месяцев 125
5 млн ₽ 250 000 ₽ 18 месяцев 87
Показать еще
Подпишись на свежие новости

Всего раз в неделю, самые актуальные новости и предложения.

ТОП 50 франшиз 2026. Бесплатно!