Сколько зарабатывают пиццерии - выгодно ли открывать пиццерию в 2025 году

Все чаще жители крупных городов России предпочитают питаться вне дома. Это связано с ростом доходов, ускорением темпа жизни, увеличением числа «семейных» ресторанчиков и кафе, отсутствием времени на приготовление пищи дома. Все большую популярность набирает простая итальянская пицца. Пиццу любят все, независимо от пола и возраста. Именно поэтому открытие пиццерии – весьма перспективный бизнес.

Плюсы и минусы бизнеса

Пиццерия, как бизнес имеет ряд существенных преимуществ:

• Высокий спрос
• Высокий доход
• Высокая (до 60%) рентабельность
• Небольшие стартовые затраты
• Минимальный состав сотрудников
• Быстрая окупаемость
• Минимальные остатки продуктов
• Несложная технология

Из недостатков данного бизнеса можно выделить следующее:

• Высокая конкуренция
• Много разрешительных документов
• Высокая стоимость аренды помещения
• Высокая конкуренция
• Требования к знаниям в сфере общественного питания

Какие ниши можно занять

В данном бизнесе, как и в любом другом, существует ряд форм организации бизнеса. Вы можете открыть пиццерию в следующих формах:

В 2025 году вы можете запустить свой бизнес с франшизами из категории кафе и рестораны! Это идеальный выбор для старта с минимальными вложениями, обеспечивающий высокий доход и стабильность. Мы подобрали 4 надежные франшизы с проверенной моделью и полной поддержкой на всех этапах — от запуска до роста. С ними вы сможете совмещать работу и личную жизнь, получая стабильный доход!

Дом Хлеба

Месячная прибыль

Инвестиции

Купили 367 франшиз

Пекарни и булочные

Оставить заявку

Точка Чёрного

Месячная прибыль45 000 ₽

Инвестиции45 000 ₽

Купили 555 франшиз

Кофе с собой

Оставить заявку

ЧебурекМИ

Месячная прибыль180 000 ₽

Инвестиции180 000 ₽

Купили 400 франшиз

Чебуречная

Оставить заявку

33 пингвина

Месячная прибыль180 000 ₽

Инвестиции180 000 ₽

Купили 2189 франшиз

Кафе мороженного

Оставить заявку

1. Как итальянский ресторанчик.
2. Как фуд-корт
3. Продавать только на вынос
4. Реализовывать только через доставку
5. Реализация через пиццематы

Возможно увеличение доходов путем реализации напитков, дополнительных десертов, сопутствующих блюд.

Свой собственный бизнес или франшиза

Если вы решили открывать свои собственный бизнес - значит вы пойдете абсолютно своим уникальным путем. Вы сами выберите удобный для вас формат, сами найдете поставщиков продуктов, самостоятельно разработаете план маркетинговых мероприятий, выберите название и дизайн своего заведения. По статистике при самостоятельном развитии бизнеса, в течение первого года закрываются 7 из 10 начинающих предпринимателей.

Открытие по франшизе сокращает степень предпринимательской свободы. Однако бизнес поддержка уже состоявшегося бренда помогает выйти на окупаемость и получать прибыль. Вам не придется раскручивать бренд и идти путем проб и ошибок, за вас это уже сделали и предлагают вам оптимальный путь развития. Плюс вам предлагают готовую рецептуру и технологические карты приготовления всех блюд.

13 перспективных бизнес-идей на 2025 год

Мы подготовили для тебя 13 перспективных бизнес-идей подходящих, как для новичков, так и для опытных предпринимателей

Получить

Возможные риски

Один из самых главных рисков — это выбор неправильного места или неправильного формата заведения в конкретном месте. Возможно, вы нашли хорошее проходное место, но кафе или ресторанчик не дает нужной прибыли. А вот фуд-корт в этом месте был бы гораздо предпочтительнее.

Второй риск связан с неудачным выбором поставщика продуктов. Стоит один раз получить некачественные продукты и испортить партию пиццы, и вы можете потерять большую часть своих клиентов.

Третий риск — высокая конкурентная среда. Необходимо тщательно следить за акциями, меню и новыми услугами, которые предлагают ваши прямые конкуренты.

Четвертый риск — аренда помещения. Старайтесь заключить договор долгосрочной аренды, чтобы не оказаться в ситуации, когда спустя несколько лет вам придется покинуть раскрученное место и начинать «с нуля».

А вообще, в первую очередь, должно быть вкусно!

Сколько зарабатывает пиццерия

ВВладислав, владелец пиццерии «До-до»
На текущий момент у нас четыре действующих пиццерии с месячным оборотом около 15–17 миллионов рублей. В ближайших планах открыть еще как минимум шесть новых пиццерий.

ААндрей, владелец нескольких пиццерий
При стоимости пиццы в 100 рублей выручка составляет 30 000 в сутки. Таким образом, в месяц я получаю около 900 000 рублей выручки.

ААлексей, владелец собственной пиццерий
На сегодня, мой текущий средний показатель 21 000 рублей в день. Это позволяет мне получать около 120 000 рублей чистой прибыли в месяц. Рекордная выручка за смену составила 52 000 рублей – это позволяет мне с оптимизмом смотреть в будущее.

ООО "Миловидов"

ИНН:1659121320

erid:2SDnjeYaprS

ООО "КОНСТАНТА ТОРГ"

ИНН:9719012227

erid:2SDnjeftg5k

ООО "Киберлаб"

ИНН:9714037010

erid:2SDnjek7DRg

Топ франшиза: низкий порог входа

ЧебурекМИ — это проект, взорвавший рынок стрит-фуда. Сеть ярких и современных чебуречных с понятным позиционированием, которое привлекает людей. Простая и востребованная концепция общепита, откр...

Оставить заявку

Топ франшиза: низкий порог входа

«Точка Чёрного» — это быстро развивающаяся сеть кофеен самообслуживания федерального уровня. Начиная с 2021 года, компания открыла уже более 450 точек, предоставляя партнерам полный ...

Оставить заявку

Топ франшиза: низкий порог входа

«33 Пингвина» — это успешная российская торговая марка, зародившаяся в 2004 году в Томске. С момента своего зарождения компания стремительно развивается, расширяя сеть кафе и киосков...

Оставить заявку

Топ франшиза: низкий порог входа

«Дом Хлеба» — это успешная сеть пекарен, объединивший традиции качества и современные технологии. Компания управляет крупнейшей сетью из 550 пекарен, 50 собственных сетей по Удмуртии...

Оставить заявку