В конце 1990-х она торговала на улице за процент, а позже продавала унты при морозах до минус 50 градусов. Сегодня у нее собственное производство, две торговые точки и семейная команда, в которой работают дети. Редакция HF.ru сделала выборку самых интересных моментов из выпуска на канале «ДЕВЕЛОПЕР | Михаил Федоров».
Самую свежую и более подробную информацию про бизнес и все, что с ним связано, можно узнать из нашего Telegram-канала.
Расскажите, как начинался ваш бизнес.
С 1998 года работала в продажах за проценты, сначала на улице. После 2000-х приехала на рынок «Маныттах» и устроилась в обувную лавку. Рядом стояла женщина, которая торговала несколькими парами унтов прямо на улице. Я сначала смеялась: кто купит унты среди лета? Оказалось, умные люди покупают заранее.
Она предложила мне попробовать. С осени я начала продавать унты на улице при минус 50 градусах. Стояли с 10 утра до 6 вечера. Товара было мало, выбирать почти не приходилось. После каждой продажи получала процент. Постепенно дело затянуло — это же наша традиционная обувь, без которой народу саха зимой не обойтись.
С 2012 года вместе с коллегой Ксенией мы начали сами шить и продавать уже свой товар. В первый год я лично сшила и продала одну пару — очень радовалась. Материалы сначала покупали у других. Торговали в ТЦ «Империя», потом здание сгорело, переехали в «Якутяночку» и работаем здесь до сих пор.
Бизнес создавался большим трудом. Нужно было прокормить, одеть и обучить детей. Денег почти не было. Сейчас работаем всей семьей: три дочери и сын. Дети занимаются пиаром, рекламой и продажами, жена сына тоже помогает. Я в основном руковожу.
Что входит в бизнес сегодня? Сколько точек и как устроено производство?
Две точки. Основная — в «Якутяночке», вторая открыта совместно с дизайнером в формате «аквариума». Один магазин пока больше как кладовка, второй — рабочий. Места уже не хватает, потому что объемы растут.
Сама я уже не шью — времени нет. Есть мастерицы: кто-то шьет сами унты, кто-то работает с подошвой, кто-то отдельно делает украшения из бисера. Процесс поэтапный и непростой.
Сначала покупаем шкуры (олений камус) у поставщиков. Потом сдаем на обработку в меховой цех. Это долго: несколько тысяч шкур обрабатываются месяцами, и не факт, что все будут пригодны. Качество унтов полностью зависит от качества шкуры.
Дальше — подбор похожих шкур по цвету, размеру, длине и качеству. Раньше делали это всей семьей на улице. На одну пару мы берем 10 шкур (некоторые мастера шьют из 8). Делаем длинные унты — они выглядят эффектнее.
Затем мастера делают выкройки, шьют, правят, соединяют. Макушка — из меха норки или соболя. Узоры из бисера шьют отдельные мастера, часто вручную, дорогим бисером. Каждый якутский узор имеет значение. В конце — мастера по ремонту обуви. Есть и машинная, и ручная работа. Беру только опытных народных мастеров.
Сколько времени занимает пошив?
При готовых камусах мастера делают 10 пар за 10 дней. Параллельно шьются узоры. Это самое короткое время при полной готовности материалов.
25 лет на рынке — как удается держаться?
Больше всего нравится дарить женщинам красоту. Сама за все эти годы ни одной пары унтов не надела — мне хочется одевать других. Когда вижу радость клиенток, вдохновляюсь и хочу делать еще красивее. Прислушиваемся к покупателям, постоянно улучшаем дизайн.
Какой период был самым сложным?
2016 год. Поставщики вместо обещанных черных привезли светлые, короткие и некрасивые шкуры. Если бы ничего не сшили, бизнес бы прогорел. Пришлось делать очень короткие унты. Я тогда лежала в роддоме, дочери присылали фото и говорили, что никто не покупает. Было тяжело до слез. В итоге продавали почти по себестоимости, лишь бы отбить затраты на камусы, зарплаты, аренду и рекламу. На следующий год стали выбирать шкуры гораздо строже — только качественные черные.
Еще одна сложность — сезонность. Летом прибыли почти нет, а зарплату мастерам платить нужно: уже с июня начинаем шить на новый сезон. Иногда брали в долг или использовали сбережения.
В 2017 году попробовали открыть кафе, чтобы перекрыть летний простой. Работали день и ночь, сами стояли у плиты, дочери были продавцами и официантками. Через год выгорели, кафе продали и больше к такому опыту не возвращались.
Как распределены роли в семье?
Дочери с детства помогаюи маме на рынке — перетаскивали товар, раскладывали. Старшие занимаются рекламой, продажами, пиаром.
От какой суммы начинаются цены и из чего складывается стоимость?
Примерно от 40 000 до 80 000 рублей.
Разница в высоте, качестве шкур, тонировке и особенно в бисерных узорах. Дорогие пары шьются дорогим бисером и камнями, полностью вручную, четырехниточным швом (две мононити и две х/б). Это ювелирная работа, ее делает мастер-дизайнер с высшим образованием. Узоры должны быть зеркально симметричными.
Пример: высокие тонированные специальной европейской краской унты стоят 75 000 рублей. Краска не сходит и не желтеет, в отличие от старой практики красить краской для волос. Более бюджетные варианты ниже и с более простым бисером.
Покупатели в основном уже знают порядок цен. Все дорожает, в убыток работать нельзя.
Кто ваш основной клиент?
Раньше унты носили в основном старшие поколения. Сейчас основная аудитория — женщины от 28–30 лет и старше. Много постоянных клиентов, которые приходят уже 10 лет, приводят детей, сестер, подруг. Сарафанное радио работает сильно.
Приезжают из других регионов, иногда отправляем почтой. Берут туристы и даже иностранцы. Благодаря соцсетям заказы идут из Москвы, Казахстана, Новосибирска и других городов.
В чем отличие якутских унтов от других?
Мы шьем из 10 качественных шкур, без обрезков. Узоры — из дорогого бисера, вручную и на машине. Внутри обязательно натуральное сукно, чтобы ноги дышали. Окантовка — из хвоста норки (самой пушной части), она служит до 10 лет. Подошва — из прессованного обувного войлока, а не тонкого. Все делается вручную и по технологии.
Бурятские унты тоже качественные, но чаще из 8 шкур, поэтому ниже, и узоры проще. В других регионах часто используют мех вместо сукна — наши мастера этого не любят.
Какие планы на будущее?
Хотим идти в ногу со временем, делать более современные модели и следовать спросу. Думаем о выходе в крупные города, но для этого, возможно, нужно адаптировать узоры — добавить русский колорит. В центральной России зимы теплее, поэтому подошва обязательно должна быть из микропорки, а не из войлока, который быстро мокнет.
Что посоветуете тем, кто хочет заняться своим делом?
Дело должно нравиться. Заботиться о качестве, а не просто гнаться за деньгами. Работать от чистого сердца. Если готовы много работать и все выдержать — беритесь смело. Успех приходит, когда вкладываешь душу.
Мнение предпринимателей субъективно и не всегда совпадает с мнением редакции.
Хотите рассказать о бизнес-опыте — пишите в Телеграм @f_hopes_and_fears или на почту d.bachurina@hf.ru.
