Однажды, побывав в США, мы с мужем поняли, что там очень сильно развит бизнес на здоровых завтраках и различных полезных напитках. Последние меня особенно привлекали, ведь я так и люблю! Я нашла несколько популярных рецептов и отточила мастерство их приготовления на собственной кухне.
Через пару лет мы взяли в аренду маленькое производство. У нас появился собственный семейный бренд здоровых напитков.
Сидя в декрете со вторым ребёнком, мне пришла в голову ещё одна бизнес идея. Это было производство вкусных, но диетических продуктов питания. Причина была в том, что врачи посоветовали мне придерживаться диеты, и в первую очередь убрать из рациона сахар и глютен. А самое обидное, что ограничения коснулись сухофруктов и мёда.
О том, как превратить ограничения в бизнес
Без сладкого я быстро начала впадать в стресс. Я заменяла сахар ягодами, фруктами, орехами и семечками. Это очень быстро приелось. Меня привлекали американские «гранолы». Они делались на основе запечённых хлопьев, орехов и мёда. Но и их мне было нельзя!
В 2025 году вы можете запустить свой бизнес с франшизами из категории еда! Это идеальный выбор для старта с минимальными вложениями, обеспечивающий высокий доход и стабильность. Мы подобрали 4 надежные франшизы с проверенной моделью и полной поддержкой на всех этапах — от запуска до роста. С ними вы сможете совмещать работу и личную жизнь, получая стабильный доход!
Настоящая пекарня
Месячная прибыль280 000 ₽
Инвестиции280 000 ₽
Купили 903 франшизы
Еда
"Хмельная Галерея" от ПК Канцлеръ
Месячная прибыль150 000 ₽
Инвестиции150 000 ₽
Купили 360 франшиз
Алкоголь
БИРхаус
Месячная прибыль150 000 ₽
Инвестиции150 000 ₽
Купили 150 франшиз
Алкоголь
24 Градуса
Месячная прибыль200 000 ₽
Инвестиции200 000 ₽
Купили 183 франшизы
Алкоголь
Тогда из различных типов семечек и орешков, я стала пытаться делать домашние десерты. Как ни странно, замоченные ореховые смеси выходили довольно вкусными. Горечь их покидала, я бы даже назвала их слегка сладковатыми. В итоге я создала свою «гранолу» с помощью домашнего дегидратора.
Изучение вопроса показало, что дефицит на рынке товаров без подсластителей и рафинированных компонентов действительно существует.
В то же время наше производство напитков начало терять популярность. Рынок заполнился аналогичными предложениями, а часть из них предлагали доставки «на каждый день». Пришлось переформатировать производство на «гранолы». Я расширила линейку своих идей, начав использовать сушёные ягоды.
Получите бесплатный бизнес-план по открытию бизнеса в ТОП сферах: фермерские и ПП-продукты, еда для веганов
Получить
О производстве и подготовке
Компонентов, которые можно было использовать, было достаточно много. Сюда можно отнести сушёные клубнику и клюкву, орехи: миндаль, кешью; семечки: подсолнуха и тыквы; кокосовое масло, ваниль, ядра конопли.
Непросто было найти подходящую клюкву. Насколько я знаю, её обрабатывают яблочным соком с примесью сахара. Поставщики пытались меня обмануть, говоря, что это не так, но спецификация их выдавала.
Особых трудностей при запуске не было. Каждый новый бизнес проще предыдущего. Мы оформили упаковку в стиле американского аналога. Весь процесс переформатирования бизнеса потребовал 160 000 рублей.
Сайт я создала сама на Тильде. На производстве работало 2 человека по сменам. Заказов было не слишком много. В основном они были из Москвы, и нам приходилось просить людей подождать 3-4 дня, пока мы сможем сделать отправку.
В какой-то момент мы достигли отметки по прибыли в 400 000 рублей в месяц. Это дало нам стимул перевезти производство в Москву.
О выходе на объёмы
Сайт получил подключение к CRM-системе. Работа с курьерской службой сменилась на свой штат курьеров. Помог печальный опыт с непрофессиональным отношением подрядчика к нашей продукции.
Всё продвижение делали через блогеров. Это очень непредсказуемая стратегия. От тех, на кого больших надежд не возлагалось, приходили клиенты, а «звёзды» брали много денег, давали охват, но не приносили продаж.
Вскоре анализ аудитории дал нам вполне чёткую картинку. Наибольшую лояльность к бренду показывают женщины старше 30 лет.
Одной из самых глупых ошибок нашего маркетинга стало называть продукт незнакомым русскому слуху словом «гранола». По сути, это полезная смесь, заливаемая молоком или соком.
В 2025 году вы можете запустить свой бизнес с франшизами из категории еда! Это идеальный выбор для старта с минимальными вложениями, обеспечивающий высокий доход и стабильность. Мы подобрали 4 надежные франшизы с проверенной моделью и полной поддержкой на всех этапах — от запуска до роста. С ними вы сможете совмещать работу и личную жизнь, получая стабильный доход!
Настоящая пекарня
Месячная прибыль280 000 ₽
Инвестиции280 000 ₽
Купили 903 франшизы
Еда
"Хмельная Галерея" от ПК Канцлеръ
Месячная прибыль150 000 ₽
Инвестиции150 000 ₽
Купили 360 франшиз
Алкоголь
24 Градуса
Месячная прибыль200 000 ₽
Инвестиции200 000 ₽
Купили 183 франшизы
Алкоголь
БИРхаус
Месячная прибыль150 000 ₽
Инвестиции150 000 ₽
Купили 150 франшиз
Алкоголь
На практике выяснилось, что многих это слово отпугивало от покупки, а те, кто понимал его значение, пугались цены. Наш продукт по 500 рублей казался им слишком невыгодным по сравнению с 200-рублёвыми смесями на основе простой овсянки.
Приходилось объяснять, что мы продаём действительно качественный завтрак, а не накручиваем цену «за понты».
Получите бесплатную консультацию по выбору бизнес ниши в 2024 году: фермерские и ПП-продукты, еда для веганов
Получить
ООО "Киберлаб"
ИНН:9714037010
erid:2SDnjek7DRg
ООО "Миловидов"
ИНН:1659121320
erid:2SDnjeYaprS
Бесплатный подбор франшизы! Ежедневный розыгрыш!Перейти
Какой бизнес открыть с минимальными вложениями: ТОП-75 актуальных бизнес идей 2025 года с быстрой окупаемостьюПерейти
Какие франшизы пользуются большим спросом в 2025 годуПерейти
