ООО "ХОХОРО"

ИНН:1658234070

erid:2SDnjdLeHnQ

31 июля 2023 0 12410

История и рынок франчайзинга от 1851 года до наших идей

Франчайзинг – это эффективная и перспективная бизнес-модель, которая позволяет предпринимателям расширять свой бизнес, используя узнаваемый бренд, проверенную концепцию и поддержку франчайзера.

Несмотря на то, что многие думают о франчайзинге как о веянии последних лет, история этого бизнес-процесса имеет большую и интересную историю. 

Получить

Получите бесплатный бизнес-план по открытию бизнеса в ТОП сферах

Самую свежую и более подробную информацию про бизнес и все, что с ним связано, можно узнать из нашего Телеграм-канала.

Х | закрыть

Идея франчайзинга появилась более 150 лет назад. Еще в 1851 году американский предприниматель Айран Рут продал свои права на продажу газировки под названием «Hires Root Beer» в другой город. В обмен на право использования его бренда и формул производства Рут получил процент от продаж вновь открывшегося магазина. Это стало первым примером франчайзинга, когда предприниматель расширил свой бизнес, давая другим возможность открыть свои магазины под его брендом.

В конце 19 века компания Singer Sewing Machine стала использовать франчайзинг для расширения своего бизнеса. Singer предлагала своим дистрибьюторам право продавать ее швейные машины и аксессуары под ее брендом. В обмен дистрибьюторы должны были приобрести оборудование, обучиться использованию машин, а также применению стандартных методов продаж и маркетинга, предоставленных компанией Singer.

Постепенно франчайзинг стал популярным во многих отраслях, включая розничную торговлю, автомобильную индустрию, услуги по уходу за домом и здоровьем и т. д.

В 20 веке франчайзинг продолжал набирать обороты. Многие компании, такие как McDonald's, KFC и Subway, использовали его для быстрого расширения своего бизнеса и создания широкой сети.

Сегодня франчайзинг является популярным способом масштабирования для многих компаний. Компании-франчайзеры предоставляют свой бренд, бизнес-модель и поддержку франчайзи в обмен на определенную долю от их продаж и прибыли.

4 бизнес-идеи с легкой реализацией и минимальными вложениями (до 200-300 тысяч)

Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.

Франшизы, чья история началась более 90 лет назад 

Согласно анализу, фирмы в среднем существуют примерно десять лет, независимо от того, в какой отрасли экономики они работают. Независимо от того, продают ли они бананы или самолеты, срок их существования ограничен. Однако бывают исключения. Эти компании не только успешно работают более 90 лет, но и успешно масштабируются. 

General Electric

В 1878 году изобретатель Томас Эдисон и Гросвенор Лаури основали компанию, изначально известную как «Эдисон электрик лайт» или «Электрическое освещение Эдисона». Её целью было разработать систему освещения, использующую электричество вместо традиционного керосина, которым обычно пользовались в то время. В это же время Элиу Томсон и Эдвин Хьюстон также занимались исследованиями в области электрического освещения, однако они использовали дуговую лампу и переменный ток.

В 1892 году компания «Томсон-Хьюстон электрик» объединилась с компанией Эдисона, и таким образом была образована General Electric Company. Компания разместила свои акции на Нью-Йоркской фондовой бирже. С течением времени General Electric расширила свою деятельность и ассортимент продукции. В настоящее время она является производителем многих видов техники, таких как авиационные двигатели, энергетические установки (включая атомные реакторы) и газовые турбины. В прошлом компания также выпускала медицинское оборудование, фототехнику, бытовую и осветительную технику, пластмассы и герметики, а также различные продукты военного назначения - от стрелкового оружия и бронетехники до военно-космических систем и ядерных боеголовок. В своей истории компания неоднократно приобретала активы потенциальных конкурентов, чтобы стать монополистами в различных отраслях. Компания имеет множество заводов и множество дочерних компаний.

Что касается развития компании через франчайзинг, оно осуществляется путем открытия дилерских центров и брендовых магазинов. Это позволяет компании расширять свое присутствие на рынке и увеличивать доступ к потребителям через франчайзинговые партнерства.

Открой успешную сеть ресторанов Гриль Хаус с уникальной концепцией стейк-хауса с прибылью от 400 тысяч в месяц!

В 2022 году оборот компании составил 76,555 млрд долларов, а чистая прибыль 225 млн долларов. 

Berlitz

Berlitz, основанная в 1878 году, является одним из ведущих мировых лидеров в области обучения языкам, лидерству, коммуникации и культурологии как в групповых, так и в индивидуальных форматах тренингов. Благодаря своему богатому опыту и качественным программам обучения, компания Berlitz уже 128 лет успешно помогает людям улучшить свои языковые и коммуникационные навыки.

На данный момент компания представлена в более чем 70 странах мира и оперирует более чем 500 центрами обучения под брендом Berlitz. Это подтверждает масштабность и мировую популярность компании в области образования и развития.

Важно отметить, что Berlitz также достигла значительных результатов в сфере франчайзинга. Она занимает почетное 395 место в рейтинге Entrepreneur’s Franchise 500, что свидетельствует об успешной и устойчивой бизнес-модели, привлекательности франшизы для партнеров и высокой оценке ее репутации в предоставлении образовательных услуг.

Coca-Cola

Компания Coca-Cola была основана в 1886 году и стала одним из самых известных брендов напитков в мире. Безусловно, это одна из самых долгоживущих и успешных франшиз.

История франчайзинговой системы компании Coca-Cola началась в 1889 году, когда было решено предоставить права на розлив напитка предпринимателям, способным осуществлять массовое производство и быстро проникать на новые рынки. Coca-Cola Company самостоятельно производит концентрат сиропа, который затем продается независимым разливщикам по всему миру. На данный момент компания имеет более 275 независимых предприятий с более чем 900 цехами, которые владеют эксклюзивными территориями для розлива и продажи готового продукта.

3M

Компания 3M - Minnesota Mining and Manufacturing Company, была основана в 1902 году и специализируется на разработке и производстве разнообразных инновационных продуктов, включая клейкие ленты, лекарственные препараты, электронику и другие товары. Масштабирование по франчайзингу происходит путем строительства заводов в разных странах, а также открытия дилерских центров. Если в 2018 году в компании работало 93 500 человек в 70 странах мира, то с начала пандемии компания вынуждена была сократить порядка 11 тысяч сотрудников. 

В России представительство 3М было открыто в 1991 году, а спустя несколько месяцев была образована компания «3М Россия». Операционная деятельность компании в России осуществляется через центральный офис в Москве, клиентские центры в Санкт-Петербурге и Екатеринбурге. В настоящее время компания ЗМ нашла покупателя на два завода в РФ. Активы могут достаться научно-производственному холдингу ВМП из Екатеринбурга за 50 миллионов долларов.

Ford

Компания Ford Motor Company была основана Генри Фордом в 1903 году и стала одним из крупнейших производителей автомобилей в мире. Франшиза Ford масштабируется за счет дилерских центров и авторизованных сервисных центров. Несмотря на все кризисы и мировые потрясения большую роль в работе компании сыграла пандемия. В 2020 году компания сократила около 30% дилерских центров по всему миру, а большую часть задач компания перевела в онлайн-пространство. Но несмотря на изменения политики компании за 2022 год благодаря дилерским центрам было продано 4,231 млн автомобилей.

Sixt Franchise USA LLC

В 1912 году Мартин Сикст начал свое семейное предприятие в Мюнхене, Германия, имея всего три автомобиля. В 1998 году компания Sixt, все еще находящаяся под управлением семьи Сикст, начала предоставлять свои франшизы по всему миру. После 100 лет с момента основания, в 2012 году, Sixt пришла в США. Сегодня компания предлагает услуги по аренде автомобилей по всему миру, а одной из особенностей её работы стала возможность арендовать автомобиль всего за 30 секунд. 

Dale Carnegie Training

Франшиза центра обучения Dale Carnegie Training начала свою историю с Дейла Карнеги, который проявил страсть к преподавательской деятельности. Еще в 1912 году автор всемирно известной книги «Как приобретать друзей и оказывать влияние на людей» начал обучать взрослых. Основав компанию Dale Carnegie Training, он превратил её в международную франчайзинговую организацию с наличием офисов в более чем 80 странах мира. Сеть Dale Carnegie Training предоставляет обучение по различным навыкам, таким как продажи, ораторское искусство, коммуникационные способности, лидерство, жизненные стратегии и многое другое.

Nathan’s Famous

Сеть закусочных Nathan's Famous имеет богатую историю, начавшуюся в 1916 году, когда эмигрант из Польши Натан Хэндверкер открыл свою первую закусочную в Нью-Йорке. Здесь готовились хот-доги по рецепту, предложенному его женой Идой. Эта первая закусочная до сегодняшнего дня находится на том же месте на Кони Айленд и занимает 4 этажа.

Сеть Nathan's Famous быстро завоевала популярность, привлекая знаменитых почитателей, таких как Аль Капоне, Керри Грант, Барбара Стрейзанд и другие. В 1939 году даже Президент США Франклин Рузвельт угостил хот-догами Nathan's короля и королеву Англии, а также устраивал доставку хот-догов на международные встречи.

Сегодня в мире работает более 40 000 точек питания Nathan's Famous в 13 странах, активно развиваясь. В России сеть продолжает работу и по сей день, в стране открыто три заведения компании.

В рейтинге Entrepreneur’s Franchise 500 компания занимает 493 место, что отражает её привлекательность и успешную франчайзинговую деятельность.

Hilton Hotels and Resorts

Hilton Hotels and Resorts - это одна из наиболее известных и престижных международных гостиничных сетей, имеющая богатую историю, начавшуюся с основания компании её основателем Конрадом Хилтоном.

История Hilton Hotels and Resorts уходит в 1919 год, когда Конрад Хилтон, молодой предприниматель, приобрел свой первый отель, названный Mobley Hotel, в городе Кросби, штат Техас, США. Это стало отправной точкой для его предпринимательской карьеры в сфере гостиничного бизнеса.

После успешного открытия первого отеля Конрад Хилтон активно расширял свои гостиничные активы и открывал новые отели по всей стране. В 1925 году он открыл свой первый отель под брендом Hilton, который стал первым отелем сети Hilton Hotels and Resorts. Отель был назван Hilton Dallas и стал отправной точкой для развития легендарной гостиничной марки.

С 1951 года сеть начала развитие по франчайзингу.

Франшизы от Hilton Hotels and Resorts, такие как Waldorf Astoria, Conrad Hotels and Resorts, Double Tree, Embassy Suites by Hilton, Hampton by Hilton, Hilton Garden и Home2 Suites, присутствуют в 95 странах мира. Всего у компании 30 брендов и работает более 4 500 отелей в диапазоне от эконом- до премиум-сегмента, а номерной фонд превысил отметку 600 000 номеров.

В России на данный момент открыто 29 отелей сети, которые продолжают функционировать несмотря на мировую обстановку. Единственное, что с марта 2022 года управляющая компания перестала продавать франшизы в Россию, а также инвестировать в маркетинг и открытие собственных отелей на территории страны. 

Согласно рейтингу Entrepreneur’s Franchise 500, Hilton Hotels and Resorts занимает в среднем 278 место из-за большого количества брендов в своем портфеле. Однако франшиза Hampton by Hilton заслуживает особого признания, занимая почетное 2 место в рейтинге, что отражает её выдающиеся достижения и привлекательность для потенциальных франчайзи.

Snap-on Tools

В 1920 году основатели компании Snap-on Tools, Джо Джонсон и Уильям Зейдман, внесли революционные изменения на рынке инструментов. Заметив, что каждый ключ может работать только с гайками и болтами определенного диаметра, они придумали инновационную идею: разработать пять стандартных рукояток и десять съемных головок различного размера. Это дало возможность создать пятьдесят различных комбинаций инструментов. Когда Джо Джонсон защелкнул съемную головку на рукоятке, он воскликнул «Snap-on!» («Щелк и готово!»). Именно такое название и стало основой для всемирно известной фирмы.

4 бизнес-идеи с легкой реализацией и минимальными вложениями (до 200-300 тысяч)

Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.

С помощью слогана «Пять выполняют работу пятидесяти!» компания быстро завоевала популярность, получив более 500 заказов на свой уникальный инструмент от агентов по продажам.

Сегодня компания Snap-on имеет производственные и обслуживающие отделения в более чем 150 странах, в которых работает около 14 000 человек. Под брендом Snap-on выпускается более 16 000 различных инструментов и оборудования. Компания также успешно развивает программу франчайзинга с 1991 года. Согласно рейтингу Entrepreneur’s Franchise 500, франшиза Snap-on Tools занимает почетное 22 место, что подтверждает её успех и привлекательность для потенциальных франчайзи.

Disney 

The Walt Disney Company была основана в 1923 году и стала одним из крупнейших медиа-конгломератов, предлагающих развлекательные продукты и услуги, включая фильмы, тематические парки, телевидение и многое другое. И именно на их использование компания продает франшизы

В списке крупнейших публичных компаний в мире Forbes Global 2000 за 2022 год Walt Disney заняла 94 место, а в списке крупнейших компаний США по размеру выручки Fortune 500 заняла 53 место. Оборот компании в 2022 году составил 82,72 млрд долларов. На Америку пришёлся 81% выручки, на Европу — 11%, на Азиатско-Тихоокеанский регион — 8%.

Ace Hardware Corporation

В 1924 году четверо американских торговцев создали компанию с инновационной идеей для ритейл-рынка. Они предложили владельцам маленьких магазинов объединиться для централизованных закупок различной техники и оборудования, что снизило цены и повысило конкурентоспособность. Так появился один из первых кооперативов в американском ритейле. Компания была названа в честь знаменитого летчика-истребителя времен Первой Мировой войны.

В 1976 году компания представила франшизную систему и сегодня уже объединяет более 4 600 магазинов в 7 странах. В рейтинге Entrepreneur’s Franchise 500 эта франшиза занимает высокое 14 место, что свидетельствует о её успешности и привлекательности для потенциальных франчайзи.

LEGO

Пожалуй, самой молодой компаний в данном списке можно назвать датскую корпорацию LEGO, основанную в 1932 году и ставшую знаменитой благодаря своим конструкторам. Вот уже 90 лет сеть масштабируется за счет открытия заводов, и первый шаг масштабирования компания сделала в 1961 году, подписав лицензионное соглашение с крупнейшим производителем багажа - Samsonite. Это было сделано для того, чтобы выйти на рынки США и Канады. 

В 1974 году LEGO Group основывает фабрику в Бааре, Швейцария. А в 1985 году открывает свой первый завод в Южной Корее. В 1988 году деятельность начинает набирать обороты, во многом благодаря массированному маркетингу и продажам. Одновременно с этим, чтобы выйти на южноамериканский рынок, в 1986 LEGO Group году строит фабрику в Манаусе в Бразилии. Далее производства открываются в Чехии, Мексике, Венгрии, а в 2013 году компания строит огромный завод в Китае. 

На данный момент общее число магазинов LEGO в мире составляет 904, и в текущем году компания планирует открыть еще 145 магазинов.

Только на территории России до марта 2022 года работала 81 точка в 22 городах. А общая выручка за 2021 год составила 125,4 млрд руб., что на 46% выше показателей 2020 года.

«872 млн долларов за домен», - как заработать на флиппинге доменов

Самая крупная франчайзинговая компания мира

Самая крупная франчайзинговая компания мира на данный момент - Subway. Компания предлагает быструю еду, такую как сэндвичи, салаты и закуски. В настоящее время Subway имеет более 40 000 ресторанов в более чем 100 странах и заняла первое место в списке крупнейших франчайзеров мира, опубликованном журналом Entrepreneur в 2021 году.

Subway была основана в 1965 году в городе Бриджпорт, штат Коннектикут, и быстро расширилась благодаря франчайзингу. 

Компания предоставляет своим франчайзи бренд, обучение, маркетинговую поддержку и множество других инструментов для запуска и успешного ведения бизнеса.

По словам компании, Subway продает более 5 миллионов сэндвичей в день, и ее доход в 2021 году составил более 10 миллиардов долларов. 

Благодаря огромным оборотами компании самым богатым франчайзи стал Фред Делука, сооснователь и бывший генеральный директор компании Subway. По данным Forbes, на 2022 год его состояние оценивается в 4,6 миллиарда долларов.

ФФред Делука 

Я основал компанию Subway, имея 1000 долларов в кармане. Вы тоже можете начать с малого и в конечном счете создать большой бизнес. Во все времена люди начинали бизнес, вкладывая небольшое количество денег, скромно, без фанфар и часто без особых ожиданий. Начните с малого. Это лучше, чем совсем не начинать.

Самые богатые франчайзеры

Не просто основать бизнес, а еще сложнее запустить действительно рабочую франшизу. Но несмотря на все трудности, таких примеров немало:

Уоррен Баффет, американский бизнес-магнат, инвестор и филантроп. В настоящее время, несмотря на свой возраст, а ему 92 года, является председателем и главным исполнительным директором Berkshire Hathaway, которая владеет такими франшизами, как Dairy Queen, Fruit of the Loom и Geico. Собственный капитал Баффета оценивается в 117 миллиардов долларов по состоянию на июнь 2023 года, что делает его 5 по богатству человеком в мире.

Амансио Ортега, испанский предприниматель, миллиардер, основатель и экс-президент Inditex. Компании принадлежит 6750 магазинов в 88 странах мира. Кроме того, Ортега инвестировал в недвижимость, газовую промышленность, туризм и банки. С 2012 по 2016 годы Ортега был самым богатым человеком планеты, а в 2020 скатился на 6 место, имея 55,1 млрд долларов. 

Филип Найт, американский бизнес-магнат, миллиардер. Один из основателей компании Nike. В апреле 2023 года Найт вместе со своей семьей был признан Forbes 24-м самым богатым человеком в мире с оценочным состоянием в 47,7 миллиарда долларов.

Рай Крок, американский предприниматель, ресторатор, один из первых владельцев сети ресторанов McDonald’s. Именно он придумал продавать франшизу, а в результате выкупил всю сеть у братьев МакДональд. Крок включён журналом «Тайм» в число «100 наиболее важных людей века». Заработал состояние, которое оценивается на момент смерти в 500 млн долларов США.

950 млн рублей на продаже земли и 5,5 млн рублей на рекламе

Есть успешные франчайзеры в России

Например, по разным источникам, нынешнее состояние Федора Овчинникова, основателя сети ДоДо пицца, оценивается от 6 до 50 миллионов долларов. Его называют Стивом Джобсом в мире пиццерий.

Александр Воробьев, основатель и владелец сети кафе и ресторанов «Теремок», специализирующейся на традиционных русских блюдах. В 2022 году оборот сети составил 14,6 млрд рублей, а годовой рост 33%.

Аркадий Новиков, известный российский ресторанный магнат и владелец франшизы «Новиков Групп», которая включает в себя рестораны различных концепций и кухонь. За 2022 год прибыль компании составляет 33 732 000 рублей, в выручка — 108 789 000 рублей.

Александр Колобов, владелец сети кафе «Шоколадница». Выручка сети за 2022 год составила 236 млн рублей, а чистая прибыль 7,1 млн рублей. 

Леонид Федун, российский предприниматель, миллиардер, бывший вице-президент компании Лукойл. Владелец различных бизнес-проектов, включая франшизу ресторанов «Арбат».

Самая необычная франшиза

Существует множество необычных франшиз в мире, однако одна из наиболее интересных - это франшиза под названием «Катапультные мероприятия» (The Catapult Events). Она предлагает организацию мероприятий, в которых участники могут запускать различные предметы с помощью катапульт. Это могут быть картофелины, тыквы, водяные бомбы и другие предметы.

Франшиза «Катапультные мероприятия» была основана в США в 2012 году и на данный момент имеет несколько франшизных точек по всей стране. Каждый франчайзи получает обучение, оборудование и право использования бренда, а также поддержку со стороны головной компании.

Франшиза с максимальными инвестициями

Существует множество франшиз, требующих значительных инвестиций для запуска и развития бизнеса. Некоторые из них могут стоить нескольких миллионов долларов, в то время как другие могут требовать ежегодных инвестиций на несколько сотен тысяч долларов.

Компании с самыми высокими инвестициями:

  • Отель Hilton от 25 до 143 миллионов долларов.
  • Отель Marriott - от 10 до 170 миллионов долларов.
  • Ресторан McDonald's - от 1 до 2,3 миллиона долларов.
  • Ресторан KFC - от 1,3 до 2,5 миллиона долларов.
  • Ресторан Subway - от 116 тысяч до 262 тысяч долларов.
  • Ресторан Dunkin' Donuts - от 228 тысяч до 1,7 миллиона долларов.
  • Ресторан Papa John's - от 130 тысяч до 850 тысяч долларов.
  • Ресторан Denny's могут - от 1,2 миллиона до 2,6 миллиона долларов.
  • Магазин 7-Eleven - от 37 тысяч до 1,6 миллиона долларов.
  • Налоговая компания H&R Block- от 31 тысячи до 148 тысяч долларов.

Лучшие франшизы мира:
Выбор лучшей франшизы зависит от многих факторов, включая бюджет, личные предпочтения, опыт и знания в области производства. 

  • Subway 
  • Cartridge World
  • Snap-on Tools
  • Chem-Dry 
  • Cinnabon 
  • 1-800-Got-Junk 
  • Jani-King 
  • MaidPro 
  • DetailXPerts 
  • Screenmobile 

Российский рынок франчайзинга тоже имеет своих лидеров рынка: 

  • Додо Пицца 
  • Шоколадница 
  • Крошка Картошка 
  • Суши Мастер 
  • Пятерочка 
  • Fix Price 

Самая дорогая франшиза в мире

На данный момент самой дорогой франшизой в мире является франшиза McDonald's. Согласно Forbes, стоимость франшизы McDonald's составляет более 150 миллиардов долларов на 2021 год. Компания McDonald's имеет более 38 000 ресторанов в 119 странах мира и является одной из крупнейших и наиболее прибыльных фастфуд-компаний в мире.

В каких сферах чаще всего запускают франшизы

Кажется, что сейчас не осталось сфер, которые бы не затронул франчайзинг. Но есть ниши, которые являются наиболее популярными для масштабирования через франчайзинг. 

Среди них можно выделить:

  • Ресторанный бизнес - сети быстрого питания, рестораны быстрого обслуживания и рестораны с полным обслуживанием.
  • Торговля розничной продукцией - магазины одежды, спортивных товаров, продуктов питания и бытовой техники.
  • Образование - детские сады, школы и языковые центры.
  • Услуги по уходу за домом - клининг, ремонт и строительство.
  • Техническое обслуживание - автомастерские, автомойки и магазины запчастей.
  • Фитнес и спорт - тренажерные залы, студий йоги и залы для занятий боевыми искусствами.
  • Развлечения - кинотеатры, боулинг-центры и игровые залы.
  • Услуги - риэлторские компании, салоны красоты, юридические фирмы.

В каких странах больше всего франшиз

Франшизы популярны во многих странах мира. Однако, некоторые страны имеют более развитую индустрию франчайзинга, чем другие.

Среди стран с наибольшим количеством франшиз можно выделить:

  • США - это крупнейший рынок франчайзинга в мире. Количество франшиз превышает 760 тысяч, занятость - 18 миллионов рабочих мест. А оборот от франчайзинга составляет 1,53 триллиона долларов. Сегодня франчайзинг охватывает около 100 секторов экономики, различные концепции и форматы бизнеса, различные варианты инвестирования от 10 тыс. до 1 млн долларов и более.
  • Канада - это еще одна страна, где франчайзинг широко распространен. В 2019 году в стране было более 78 000 франшизных предприятий.
  • Великобритания - здесь существует долгая история развития франчайзинга. В стране существует около 1000 брендов, использующих модель франчайзинга, что делает совокупный вклад в экономику в размере 13,4 млрд фунтов стерлингов. А также в стране работает около 48 600 франшизных предприятий.
  • Австралия - является страной с наибольшим количеством точек франчайзинга на душу населения, чем в любой другой стране. Почти 90% франшиз разработаны в Австралии. Американские бренды составляют всего от трех до пяти процентов рынка. На данный момент в стране 1100 франчайзеров и 65 000 работающих точек, из которых 8 000 принадлежат компаниям в Австралии.

Человек, который открыл большего всего бизнесов по франшизе

Существует несколько людей, которые открыли больше всего бизнесов по франшизе. Один из них - Рэй Крок (Ray Kroc), который является основателем McDonald's Corporation.

Крок встретился с братьями МакДональд в 1954 году и увидел потенциал в их бизнес-модели. Он стал первым франчайзи McDonald's и построил огромную сеть ресторанов по всей Америке и за ее пределами. В результате его усилий McDonald's стал крупнейшей франчайзинговой компанией в мире с более чем 38 000 ресторанов в более чем 100 странах.

Другим известным предпринимателем, который открыл множество бизнесов по франшизе, является Джим Тернер (Jim Toner), основатель франчайзинговой компании The Entrepreneur's Source. Компания Тернера помогает потенциальным предпринимателям выбрать и купить франшизу, а также предоставляет консультации и поддержку в запуске и развитии бизнеса. Тернер также сам является владельцем нескольких франшизных бизнесов, в том числе в области салонов красоты и здоровья.


Минусы и плюсы бизнеса по франшизе

Бизнес по франшизе имеет как свои плюсы, так и минусы.

Плюсы:

  • Готовая бизнес-модель;
  • Узнаваемый бренд;
  • Обучение и поддержка;
  • Низкий уровень риска.

Минусы:

  • Высокие затраты;
  • Ограничения на действия;
  • Конкуренция;
  • Ограниченный контроль.

Перед тем как решить открыть бизнес по франшизе, владелец должен тщательно изучить все плюсы и минусы этой модели бизнеса и принять взвешенное решение.

Сколько компаний в РФ работают по франшизе

Сейчас в России работает 3 095 различных брендов франшиз — на 11,3% больше, чем годом ранее. У 30 участников рейтинга самых выгодных франшиз Forbes за девять месяцев 2022 года открылось более 5 000 партнерских предприятий, общее их количество достигло 29 000.

Однако стоит отметить, что наличие реестра франчайзинговых предложений в России не является обязательным, поэтому точное количество компаний, работающих по франшизе, может быть больше. В любом случае, франчайзинговая модель бизнеса становится все более популярной в России и в мире, что свидетельствует о ее эффективности и привлекательности для многих предпринимателей.

Как зарождался франчайзинг в РФ

Можно сказать, что первый франчайзинг появился еще в период Советского Союза. В 1970 году президент компании «PepsiCo» Дональд Кендалл посетил Москву и провел переговоры с Председателем Совета министров СССР Алексеем Косыгиным. В результате этих переговоров было достигнуто соглашение о производстве напитков «PepsiCo» на территории Советского Союза.

Первый российский ресторан компании «Макдоналдс» открылся в Москве на Пушкинской площади 31 января 1990 года. Второй и третий рестораны были открыты на Старом Арбате и на улице Огарёва летом 1993 года. В дальнейшем сеть «Макдоналдс» в России развивалась всё более быстрыми темпами. К 1997 году насчитывалась 21 точка сети ресторанов. К 1999 году насчитывалось уже 50 предприятий быстрого обслуживания, работавших, помимо двух столиц и Подмосковья, также в Нижнем Новгороде, Самаре, Казани, Воронеже и Ярославле.

«Макдоналдс» появился в России благодаря Джорджу Кохану — председателю совета директоров канадского предприятия. Первые переговоры начались в 1976 году на Олимпиаде в Монреале. Договор о создании совместного предприятия между канадской фирмой «Макдоналдс Ресторантс оф Канада Лимитед» и Главным Управлением общественного питания Мосгорисполкома — «Москва-Макдоналдс» был подписан 29 апреля 1988 года в Москве.

Еще одной зарубежной франшизой, которая развивалась в начале 90-х, была компания «Денди». Эта компания продавала видеоигры и приставки под своим собственным брендом и в 1996 году стала крупнейшей франчайзинговой сетью по продаже видеоигр и приставок в Восточной Европе. Однако история «Денди» закончилась неудачно - ее франчайзи столкнулись с финансовыми трудностями в результате кризиса 1998 года и закрытия головной компании.

Владимир Довгань сыграл значительную роль в развитии франчайзинга в России. 
Он стал пионером этой модели бизнеса в стране и активно популяризировал ее. Благодаря своей научной работе и монографии Довгань стал авторитетным экспертом и первым российским представителем, принятым в Международную Ассоциацию Франчайзинга.

В 1990 году Довгань основал компанию «Дока» в городе Тольятти, которая специализировалась на производстве оборудования для компактных пиццерий и хлебопекарен под брендами «Дока-пицца» и «Дока-хлеб». Кроме поставки оборудования, компания предоставляла готовые бизнес-технологии покупателям, включая мини-пекарни. Это стало первым успешным франчайзинговым проектом в России.

В 1990 году потомок русских эмигрантов, уроженец Венесуэлы Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко, основал компанию «Ростик Групп». Среди наиболее рентабельных брендов корпорации были рестораны «IL Патио» и «Ростик'с». Первый «Ростик'с» открылся в Москве в 1993 году в ГУМе. Там можно было заказать сэндвичи и бургеры с курицей, картофель фри и газированные напитки. Это был один из успешных примеров использования франчайзинга в России. К 2003 году по всей стране было уже больше 40 ресторанов «Ростик'с».

В 2005 году компания Ордовского-Танаевского Бланко заключила с сетью Yum! Brands соглашение о стратегическом партнерстве — так возник новый бренд «Ростик’с-KFC». В 2010 Yum! Brands выкупила принадлежащую «Ростик Групп» долю в бизнесе и переименовала рестораны в KFC. А в 2023 KFC вновь стал Ростиксом, но с изменившимся внешним видом. 

Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко: 
- Конечно, это приятно, что возвращается наша марка, которая была создана в России. Это и приятно, и полезно.

Однако в первые годы развития франчайзинга в России были затруднения, связанные с отсутствием законодательного регулирования этой сферы и недостаточным пониманием ее особенностей со стороны предпринимателей. В конце 1990-х годов была принята первая специальная программа развития франчайзинга в России, которая предполагала поддержку предпринимателей, желающих воспользоваться этой моделью бизнеса.

В 2007 году в России был принят закон «О франчайзинге», который установил правила, регулирующие отношения между франчайзером и франчайзи. Закон включал такие положения, как обязательность заключения договора франчайзинга в письменной форме, обязательные условия договора, права и обязанности сторон и другие.

Сейчас в России существует большое количество франчайзинговых сетей различных отраслей - от ресторанов быстрого питания до магазинов одежды и салонов красоты. Франчайзинг стал популярной формой бизнеса для тех, кто хочет открыть свой бизнес, но не имеет достаточного опыта или финансовых ресурсов для старта с нуля.

ААлексей, основатель
сети 13 Rules

Купить франшизу - это единственный верный путь сэкономить время, деньги и нервы. Вам помогут во всем и дополнительно, если это касается баров, вы получите лучшие цены от поставщиков. По опыту могу сказать, что если человек открывает бар без опыта, то на это уходит 4-6 месяцев, а время открытия по франшизе занимает в среднем 6 недель. Дополнительно начинающий предприниматель потратит много времени на поиск верного пути открытия. Мы 10 лет занимается бизнесом и периодически совершаем какие-то ошибки. Безусловно, сейчас это случается нечасто. Но в начале было огромное количество ошибок, которые бизнесмен избегает, покупая франшизу. 

Аферы на рынке франчайзинга

К сожалению, обманы и мошенничества на рынке франчайзинга являются не редкостью. Они могут принимать различные формы и иметь различные причины. Некоторые компании-франчайзеры могут использовать ложные обещания, завышенные доходы и обещания о быстром успехе, чтобы привлечь потенциальных франчайзи. Некоторые могут скрывать существенную информацию, которая может повлиять на успех франчайзи, такую как скрытые издержки, ограничения на выбор поставщиков, сложные условия контракта и т. д. Другие могут нарушать условия договора и не выполнять свои обязательства перед франчайзи.

Некоторые примеры обманов и мошенничества на рынке франчайзинга:

  • Обещание быстрого успеха и завышенных доходов;
  • Сокрытие существенной информации;
  • Неисполнение обязательств.

Примеры афер на рынке франчайзинга:

В США компания франчайзер Quiznos была обвинена в том, что она продавала франшизы по завышенным ценам и заставляла франчайзи покупать продукты у определенных поставщиков, что приводило к тому, что многие франчайзи теряли свой бизнес. В Индии компания франчайзер Amway была обвинена в незаконной пирамидной схеме, которая привела к убыткам для многих франчайзи. 

Россию тоже не обошли аферы, связанные с франчайзингом. Бизнесмены покупали потенциально «качественный» продукт и оказывались с многомиллионными долгами. Например, компания Domino’s Pizza обанкротила сразу несколько предпринимателей, оставив их с огромными долгами. 

ЕЕвгений Качура, франчайзи
Domino’s Pizza

Суммарные инвестиции на открытие, в том числе паушальный взнос, обучение персонала, ремонт, автомобильный парк, оборотные средства, составили более 15 млн рублей. Из них паушальный 659 тыс. руб. Около 4 млн рублей составил убыток за два года. Итого мои потери на момент закрытия ресторана составили 19 млн рублей.

Еще одна франшиза, чьи отзывы оставляют желать лучшего, Go! Кофе, которая, по словам потенциальных франчайзи, начинала вполне успешно и позитивно, но затем перестала выполнять обязательства сразу после получения денег. При этом активная реклама франшизы продолжается по сей день. 

ККристина, несостоявшийся
франчайзи 
Go! Кофе

Я заказала 2 кофейные стойки Go! Кофе, отдав за них почти 600 тысяч рублей. Когда поставка в указанные сроки не случилась, владелец франшизы начал тянуть время, ссылался на поставщиков, которые неделя за неделей все никак не отправляли машины, у него все сроки сорвались. Когда сроки по контрактам вышли, сказал, что машины пришли, но пришли по завышенному курсу, и он смог выкупить только половину и теперь возвращает всем деньги, что у него долгов на много миллионов. На данный момент из всей суммы он вернул только 13 тысяч рублей. 

Именно поэтому очень важно тщательно изучать рынок и компанию-франчайзера, с которой вы собираетесь работать, и понимать, какие риски существуют при приобретении франшизы. Рекомендуется обращаться к юристам и консультантам по франчайзингу, чтобы оценить все возможные риски и принять информированное решение.

Самый громкий скандал во франчайзинге 

Существует несколько громких скандалов, связанных с франчайзингом, которые получили широкую известность:

Скандал Subway: в 2017 году бывший владелец сети Subway Джаред Фогль был осужден за детскую порнографию и совершение преступлений против детей. В связи с этим у многих франчайзи сети Subway возникли проблемы в бизнесе, так как бренд стал ассоциироваться с Фоглем.

Скандал 7-Eleven: в 2014 году сеть 7-Eleven была обвинена в том, что она нарушала правила трудового законодательства и эксплуатировала иностранных работников. В результате этого скандала сеть была вынуждена выплатить компенсации более чем в 1 миллион долларов.

Скандал Dippin' Dots: в 2011 году сеть Dippin' Dots, производитель замороженного десерта, подала заявление на банкротство. Это вызвало бурную реакцию у франчайзи, которые инвестировали в этот бизнес. В результате судебных разбирательств было выявлено, что у Dippin' Dots были проблемы с управлением финансами и установлением действительной стоимости товаров.

Эти скандалы показывают, что даже крупные и успешные франчайзи могут столкнуться с проблемами, которые могут негативно сказаться на бизнесе франчайзи. Поэтому перед принятием решения о покупке франшизы необходимо тщательно изучить все аспекты бизнеса, провести детальный анализ рисков и оценить свои возможности для успешного ведения бизнеса по франшизе.

Провалы во франчайзинге

Как и в любом бизнесе, во франчайзинге могут возникать провалы, связанные с различными причинами, например:

  • Недостаточная поддержка франчайзи со стороны франчайзера. 
  • Несоответствие бизнес-модели франшизы рынку. 
  • Неэффективное управление франчайзи. 
  • Нарушение условий договора франшизы. 
  • Конкуренция. 
  • Экономические факторы. 

В целом, провалы во франчайзинге возможны, но они не обязательно являются неизбежными. Для успешного ведения бизнеса по франшизе необходимо тщательно изучать условия договора франшизы, выбирать подходящую бизнес-модель, обеспечивать эффективное управление бизнесом и адаптироваться к рыночным условиям.

Самый большой убыток франчайзи

Точной информации о самом большом убытке франчайзи нет, так как каждый случай убытков индивидуален и может зависеть от множества факторов. Однако в прошлом были случаи, когда франчайзи понесли огромные убытки, например:

В 2016 году в России сеть ресторанов Burger King подала в суд на своих франчайзи, владельцев компании BK Rus, которые нарушили договор и убыточно управляли бизнесом. По данным источников, компания BK Rus понесла убытки в размере более 6 миллиардов рублей.

В 2012 году в США сеть франшизных магазинов Quiznos подала на банкротство после того, как многие из ее франчайзи не смогли удержаться на рынке из-за высоких расходов на закупку продуктов и низких доходов.

В 2019 году в России франчайзи компании Subway обратились к президенту России с жалобами на убыточность своих бизнесов. По данным источников, некоторые из франчайзи понесли убытки в размере нескольких миллионов рублей.

Это лишь несколько примеров убыточных ситуаций, которые могут возникнуть в бизнесе по франшизе. Однако такие ситуации не являются неизбежными и могут быть связаны с различными факторами, такими как неправильный выбор бизнес-модели, неэффективное управление или экономические факторы.

Франшизы, известные скандалами

Среди франшиз, которые столкнулись со скандалами, можно назвать следующие:

  • McDonald's: компания была замешана в различных скандалах, связанных с качеством продуктов, условиями труда и зарплатой сотрудников.
  • Subway: в 2015 году компания была замешана в скандале, связанном с тем, что ее основатель Джаред Фогль был признан виновным в педофилии.
  • Papa John's: компания была замешана в скандале, когда основатель Джон Шнаттер использовал расистское выражение во время конференции для франчайзи.
  • 7-Eleven: в 2013 году компания была замешана в скандале, связанном с нарушением прав работников и нелегальной иммиграцией.
  • KFC: компания была замешана в скандале в 2018 году, когда один из ее поставщиков не смог обеспечить куриную птицу, что привело к закрытию многих ресторанов KFC в Великобритании.

Ущерб от франшизы

Франшиза, как и любой другой бизнес, может причинить убытки. Вот некоторые из возможных вредных последствий, связанных с франшизой:

  • Высокие начальные инвестиции;
  • Высокие ежемесячные платежи;
  • Ограничения на управление бизнесом;
  • Риск получения низкого дохода;
  • Риск недостаточной поддержки.

Банкротство известных франшиз

Некоторые известные франшизы сталкивались с проблемами и банкротством. Вот несколько примеров:

Получить

Получите бесплатную консультацию по выбору бизнес ниши в 2023 году

  • Toys «R» Us - одна из крупнейших в мире сетей игрушечных магазинов объявила о банкротстве в 2017 году. Компания столкнулась с проблемами, связанными с изменением в потребительском поведении и увеличением конкуренции от онлайн-магазинов.
  • Blockbuster - одна из самых известных сетей видеопроката также столкнулась с трудностями в результате изменений в технологии и конкуренции от онлайн-стриминговых сервисов. Компания объявила о банкротстве в 2010 году.
  • Sbarro - крупнейшая в мире сеть пиццерий, имеющая более 800 магазинов в 33 странах, объявила о банкротстве в 2014 году. Компания столкнулась с проблемами, связанными с высокими затратами на аренду торговых площадей, необходимостью обновления меню и уменьшением потребительского спроса.

Итог

Франчайзинг предоставляет предпринимателям возможность сократить риски и получить доступ к поддержке и экспертизе франчайзера. Это особенно важно для новичков в бизнесе, которые могут не обладать достаточным опытом и знаниями.

Важно помнить, что успех франчайзингового бизнеса зависит от взаимовыгодного партнерства между франчайзером и франчайзи. Регулярное общение, обучение и поддержка со стороны франчайзера помогут обеим сторонам достичь успеха.

Франчайзинг предоставляет множество преимуществ и возможностей для предпринимателей, но требует также тщательной работы, предприимчивости и адаптации к изменяющимся рыночным условиям. С правильным подходом и долгосрочной стратегией франчайзинг может стать выгодным и успешным бизнесом для всех участников.

Мнение предпринимателей является субъективным и может не совпадать с мнением редакции.

Если вы хотите рассказать о своем бизнес опыте, пишите нам в Телеграм - @f_partnerkin или на почту d.bachurina@partnerkin.com

4 бизнес-идеи с легкой реализацией и минимальными вложениями (до 200-300 тысяч)

Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.

Как вам статья?

Франшизы по тематике Еда

Разместить
Компания Общие инвестиции Месячная прибыль Окупаемость Кол-во точек
2 млн ₽ 170 000 ₽ 11 месяцев 714
3 млн ₽ 250 000 ₽ 14 месяцев 575
1,29 млн ₽ 200 000 ₽ 7 месяцев 183
2,5 млн ₽ 150 000 ₽ 24 месяца 150
900 000 ₽ 375 828 ₽ 8 месяцев 91
Показать еще
Подпишись на свежие новости

Всего раз в неделю, самые актуальные новости и предложения.

АО "Тинькофф Банк"

ИНН:7710140679

erid:2SDnje5Hn8x


Пожалуй, лучший канал с бизнес идеями